Superfoods zijn voornamelijk gezond voor de bankrekening van de verkoper.
Daar heb ik geen voedingsdeskundige voor nodig.

Er is vast geen mens die quinoa eet voor de calorieën, dus de logica is ver te zoeken

Verder is vooral het woord 'superfood' vreemd, en een hype, natuurlijk is er gezonder en minder gezond voedsel, maar zolang je evenwichtig en vers eet zal het wel in orde komen..

Laatste edit 13-08-2018 11:45

De hele term 'superfood' slaat nergens op. Vaak gaat het om doodnormale dingen als lijnzaad of boerenkool. Maar als je het superfood noemt, kost het ineens veel meer.

Voorbeeldje:
Lijnzaad heel, van de notenwinkel: € 1,75 per pond
Lijnzaad heel, als superfood: € 8,90 per pond

En voor slechts 14 eurootjes koop je 120 gram boerenkool in poedervorm!

Laatste edit 13-08-2018 11:50

Ik wacht wel tot de vorst eroverheen geweest is. Dat lijkt mij véél gezonder

@Emmo: De koning die zich vergrijpt aan boerenkool? Ik krijg beeld....

@venzje: Gauw je ogen dicht doen...

@Emmo: Ik las dus in de gauwigheid dat jij wel zou wachten tot de worst er overheen was geweest..

SamuiAxe: De worst van de vorst???

@Emmo: Ik weet ook niet hoor, zal vast wel iets Freudiaans zijn

Alleen als hij zijn maximale lengte heeft hè!

@allone: Precies, evenwichtig en vers eten is beter dan al die hypes volgen.

Verse groente en fruit is in mijn ogen dus superfood, al is het maar omdat het beter smaakt.

Die macro-idioten denken dat als het smerig smaakt, het wel gezond moet zijn. Beetje kinderlijke gedachtengang.

@Sjaak: Net als de levertraan van vroeger. Gatverrr wat was dat smerig!

@Mamsie: Vind je? Ik vond 't eigenlijk best wel lekker. Tijdens de winter elke avond voor het slapengaan een theelepeltje levertraan, heerlijk

SamuiAxe: Ik maakte toen mezelf wijs dat ik het niet vies vond dat was het dus wél.

Superfoods...Super heeft alleen maar te maken met wat de fabrikanten eraan verdienen! Eet gewoon vers en gezond..Er niet over vallen dat je aardappelen moet schillen, groente schoon moet maken en snijden en vlees moet bakken dan wel braden..Over het algemeen kost een vers bereide maaltijd maar een drie kwartier of zo. En wil je toch met de trends meegaan? Nou, dan is slow cooking echt wat voor jou...Net als onze oma's het deden..Na het eten het vlees voor morgen op zetten...Rundvlees in dit geval. Met lekkere kruiden, uitjes, laurier, kruidnagel, nootmuskaat, zout, peper en paprikapoeder. Vlees lekker aanbraden, afblussen met water ( eventueel met een lekkere scheut rode wijn erbij) en langzaam gaar laten worden( uurtje of drie) terwijl jij je favoriete programma's volgt op TV. Daags naderhand? Gewoon opdienen met aardappeltjes en verse groenten..

Laatste edit 13-08-2018 23:18

fascinerend wat je min of meer ontwikkelde mensen allemaal kunt wijsmaken en voor veel geld kunt aandraaien

@botte bijl: Dat is de kracht van de reclame.

@Emmo:
klopt, maar daarvoor worden we al zo vreselijk lang gewaarschuwd, en de mensen trappen er nog steeds in....