Vrolijke mensen dus.. Lachen ze ook zo om mayonaise? Of het woord mayor? Of om mayoralty? Of op mayorship?
Die Cree zijn blijkbaar mensen met veel humor.

Zo'n ramp lijkt me dit nu ook weer niet, behalve als je er één van maakt.. En wie wil dit spul sowieso eten? Dat is nog de grootste ramp

Doe mij ook maar geen patatje poepsnoet.
Maar ja, wat voor naam je ook kiest, er zal altijd wel ergens in de wereld een andere betekenis van zijn.

Laatste edit 25-05-2019 15:06

een probaat middel om een op zich lekkere saus onsmakelijk te maken, is er mayonaise door te mengen en het resultaat in een plastic knijpfles te verkopen. dat zagen we in de jaren '80 in Nederland al met mosterdsaus, en in voormalig Joegoslavie is ajvar met mayo bij de cevapcici ook nooit een succes

@botte bijl: mosterdsaus vind ik wel lekker! majo niet. frietsaus gaat bij mij op de patat.

@merlinswit, ik denk dat frietsaus en mayonaise een verschillende naam voor hetzelfde is.

@stora:
frietsaus is vaak minder vet

Echt niet!mayonaise heeft een veel hoger vetgehalte dan frietsaus.

@Mamsie:
precies, en frietsaus heeft vaak meer chemische toevoegingen en koolhydraten

@Mamsie: @botte bijl: ik eet allen mayonaise maar wist het niet van vetgehalte enz.

@botte bijl: Nou ja, ik gebruik maar zelden frietsaus. En dan nog niet eens veel.

@Beereekhoorn:
informatie op verpakkingen blijft verbazen, maar als je die vaak leest, dan moet je wel kunnen relativeren, anders durf je niks meer te eten....

@Beereekhoorn: Ik ook, omdat ik het lekkerder vind en omdat ik voordat ik af moest vallen altijd gedacht had dat slasaus of frietsaus minder dikmakend waren. Maar nu blijkt dus dat je beter gewoon mayonaise kunt eten omdat daar geen suiker aan toe is gevoegd. Ik eet al jaren gewoon mayonaise en roomboter en natuurlijk in normale maten hè, niet de hele pot of het pakje per dag want dat is wat men wel denkt als ik het zo zeg.

Ik heb maat 38/40 dus trek je conclusie maar voor diegene die willen beweren dat het zo erg fout is.

@omabep: ach mijn maatje is ietwat groter (gelukkig ook vanwege mijn lengte ) maar ik vind mayonaise ook veel lekkerder en slasaus maak ikzelf van mayonaise nog lekkerder

Mayonaise
Mayonaise mag alleen mayonaise heten als het minimaal 70% vet en 5% eigeel bevat. Dit is bij wet geregeld. Het mag hoger zijn maar nooit lager. U weet dus altijd dat mayonaise, mayonaise is. Mayonaise is een saus op basis van olie en eidooiers. Doe er water bij en breng het eventueel op smaak met smaakmakers zoals azijn of citroensap.

Frietsaus/fritessaus
Frietsaus (ook vaak fritessaus genoemd) is een saus die uiterlijk veel lijkt op mayonaise. Het percentage vet is 25%. In frietsaus zitten vaak zoetstoffen zoals suiker. Frietsaus wordt gebruikt voor diverse toepassingen zoals in de salade.

Verschil
Het grote verschil tussen mayonaise en frietsaus is dat u bij mayonaise precies weet wat u krijgt. Bij frietsaus is het gissen naar de ingrediënten. In principe kan iedere saus zich een frietsaus noemen. Frietsaus is daarnaast vaak een stuk zoeter. Mayonaise bevat in vergelijking met frietsaus een stuk meer calorieën.

Er zijn maar heel weinig horecazaken die echte mayonaise gebruiken omdat de basis saus voor mayo veel duurder is als de basis saus voor frietsaus. De meeste klanten weten toch niet wat hwt verschil is

Italiaans of Duits?

Volgens mijn moeder maakte dat een wereld van verschil.

@Emmo: Klopt! Als je maat 40 hebt en je pakt een Italiaanse blouse uit een rek, dan krijg je het idee dat je sinds gisteren 10 kilo bent aangekomen. Pak je een Duitse blouse maat 40, dan past de blouse precies of is hij zelfs aan de grote kant! Zoals je zult begrijpen winkel ik het liefst in winkels waar ze de Duitse confectie verkopen..

Redelijk OT: Bij de friet eten we mayo, voor dressings meng ik meestal fritessaus met magere yoghurt. We eten al jaren geen halvarine meer op brood, maar roomboter. Dit omdat het slechte cholesterolgehalte van mijn Lief te laag was. Ik wist ook niet dat dat kon, maar blijkbaar kan dat ook te laag zijn. Ze wilden mijn Lief toen pillen geven om het slechte cholesterolgehalte omhoog te brengen. Dat vond ik zó bezopen! Ik zei: Als dat cholesterolgehalte omhoog moet, dan eten we in het vervolg wel altijd roomboter! En dus... Zijn cholesterol is helemaal perfect!

Laatste edit 26-05-2019 00:46

@Heusdenaar: dus als je patat met mayonaise bestelt bij de patatzaak .. dan krijg je patat met frietsaus?

Anders had je je kunnen verstoppen achter een lantaarnpaal en had je Sydonia geheten

Gelukkig wel. Zo is het al vet genoeg, dat zou met zo'n berg echte mayonaise nog veel erger zijn.

@Mamsie: en ipv vet krijg je suiker? wat is erger?

@allone: is allebei slecht voor mij. Zout is ook al niet goed. Ik denk dat ik alleen nog maar water mag.

@stora: dat laat ik aan mijn zus over

@Mamsie: Weet je wel wat vissen doen in water???

@Emmo: zitten er vissen in mijn kraan??Pissende vissen?

@Emmo: @Mamsie:
ook in Zweeds flessenwater

@Emmo: Zwemmen??

Ik woon hier dus wat er ook maar in de winkel ligt. Soms kan ik 38 aan en soms moet ik 40 nemen. Waar het vandaan komt maakt me niets uit.

Ja meestal wel. Het valt mij op dat er hier zoveel mensen het verschil weten.

Tja, 96 000 taalsprekers, wie gaat zich daar nog druk om maken? Volgens mij grenst dat zelfs aan het niveau van een bedreigde taal die in gevaar komt van een mogelijke uitsterving over 10, 20 of x aantal jaar.

zekerlezen:
zolang het nog niet zo ver is zijn het mogelijke klanten voor die flessen saus

@Heusdenaar: ha, je hebt hier natuurlijk wel een intelligent publiek

aAls 96000 klanten het gros van je klantenbestand vormen heb je toch wel veel grotere zorgen als bedrijf

Doet mij denken aan de legende van de Chevrolet Nova.

@allone: ik zie het ja