eetsmakelijk

ik hoop dat hij zijn hond Rocco ook heeft verwend

Hoeveel record truffels worden er per jaar verkocht? Dit begint nu een beetje heel gewoon te worden.

Elke week lijkt er wel een nieuwe truffel verkocht te worden voor een record bedrag of heeft een ontzettend groot gewicht.

ik ga denk ik ook maar op zoek naar een truffel
eerst 150.000 en nu al boven de 200!
dat wordt flink geld verdienen

Vind dat truffel gebeuren niet meer zo raar howr
Lees het zovaak hier

Maar tog blijft het raar dat mensen zoveel geld over hebben voor een paddestoel.

Zo veel geld voor iets wat er zo smerig uitziet.

Dat is 10.000 euro per hap.

Belachelijk!

@Marieke: je hebt gelijk, want dan zijn het wel erg grote happen. Ruim anderhalve kilo eet je niet in 23 happen op.;)

Opbrengst gaat naar een goed doel.
Waar kan ik m'n rekeningnummer inleveren?

Ik heb oit eens gehoord dat er bijna geen geld meer zit in de landbouw. Maar als ik dit zo zie dan ga ik ook truffels verbouwen

dit bericjt was er eerst ook al dus is volgens mij al best wel oud

@iikkuuhhh: Dat was een andere truffel.

nee hoor, want dat bericht ging volgens mij over een truffel die wit was ofzo, weet ik veel. daar was iets bijzonders mee, maar niet een grote truffel!

Apart.. dat je daar zoveel voor gaat betalen

Inderdaad, er lopen altijd idioten rond die dit nog serieus overwegen ook.

Ach, je moet toch iets met al dat geld.

Nou, als je die foto zo ziet dan is het eigenlijk een koopje... Heh, heh...
Zal voor zo'n casino wel meer als marketing item gezien worden.

Welk goed doel eigenlijk?
Red de paddestoel?

Truffels worden ook wel, de zwarte diamanten van de keuken genoemd.

Truffels stellen bijzondere eisen. Een mediterraan klimaat en watertoevoer in de zomer, meestal door onweersbuien, zijn eerste vereisten. Absoluut noodzakelijk voor de groei is de symbiose (= het verschijnsel dat twee ongelijksoortige organismen leven op of in elkaar tot wederzijds voordeel) met een boom. Truffels accepteren een paar soorten, maar geven de voorkeur aan eiken.

Als zakjeszwam ontwikkelen ze eerst sporen, waaruit het myceleum ontstaat. Het vlecht zich tussen de haarwortels van zijn bovenaardse partner, waar de mycorrhize zich ontwikkelt. Als de boom en paddestoel 8 - 12 jaar in symbiose geleefd hebben, komt de koningin van het paddestoelenrijk zich uiteindelijk melden. Ze wordt in april geboren, bleek en zo klein als een speldenknop. Pas in de zomer wordt ze rood. Alleen warme regen doet haar ontspruiten - reukloos. Vroegrijpe truffels beginnen vanaf half november te geuren, maar hun volle rijpheid, hun volle aroma en hun - op witte nerven na - bijna zwarte kern krijgen ze niet voor eind december. Daarna duurt het seizoen tot in maart.

Omdat ze eigenlijk niet te kweken zijn, zjn ze zo duur.

Paddo's, dus logisch dat er voor zo'n gewicht een behoorlijke prijs betaald moet worden....

De truffels zijn erg in dit jaar.

Hmm.. als het nu nog een chocolade truffel was..

hoop geld voor zoiets vies
t is echt smerig!

Wat is het voordeel van een hele grote truffel boven een heleboel kleintjes...? iemand een idee?

@Sapper: Dat werpt een stuk makkelijker in de kliko.

@Sapper
dat je een groter gat in de grond hebt

hee, het lijkt wel het achterhoofd van mijn buurvrouw!

belachelijk veel ja

hopen dat ie lekker is

GoldDiggers in Italy..

@ Vrolijke man

Zet jij dan iedereen op de foto voordat je een kenmerk van een bepaald persoon hebt ? :/

verder belachelijk duur

srry
ik eet geen truffels

omdat die dingen zo duur zijn zal in bepaalde kringen niemand durven te zeggen dat ze niet lekker zijn

botte bijl dat ben ik dus helemaal met je eens.
Jacobus Toet zei mij eens dat zijn caviaar niet te vreten was maar hij leeft er goed van.
En bij hem aan de Dr Lelykade hebben wij nog al wat haringen ge-eten.
Truffel vind ik persoonlijk maar muf smaken.

lekker

ikheb 1 keer een truffel op, ik vond het neit lekker

ook een van 230.000 euri?

Maar wat o zo lekker smaakt.

Maar 153,33 euro per gram??