jaargang -23 - laatste artikel 1-11 18:00 - 75341 artikelen -
Peruaanse cavia wordt versierd voor het eten
Wie thuis een cavia heeft weet dat het enorm schattige diertjes zijn. Blijkbaar zijn ze ook best smakelijk want in Peru worden ze volop gegeten, nadat ze gegrild zijn aan het spit. De Peruanen dossen de beestjes van tevoren uit in traditionele jurkjes, waarna de beestjes boven het vuur worden gehangen. Ze doen dit tijdens het jaarlijkse Guinea Pig Food festival, een lange traditie in het Zuid-Amerikaanse land. In Peru worden al sinds mensenheugenis cavia's gegeten en tegenwoordig vaak in combinatie met paddestoelen. Foto
Gerelateerde artikelen» Man eet zeventien metalen voorwerpen
» Tv-zender toont 24 uur per dag roosterende kip
» Paniek om Griekse traditie
» Varken aan het spit? Walgelijk, vindt Amsterdam
» Nestje cavia's gevonden in Máximapark, nog drie cavia's los
» Opvang staat voor flinke klus: 600 verwaarloosde cavia's moeten herplaatst worden
» Cavia overleeft vuilniswagenrit
» Broodje cavia leidt tot opschudding
» Tv-zender toont 24 uur per dag roosterende kip
» Paniek om Griekse traditie
» Varken aan het spit? Walgelijk, vindt Amsterdam
» Nestje cavia's gevonden in Máximapark, nog drie cavia's los
» Opvang staat voor flinke klus: 600 verwaarloosde cavia's moeten herplaatst worden
» Cavia overleeft vuilniswagenrit
» Broodje cavia leidt tot opschudding
Reacties
knabbeltje .... 24-07-2008 09:09:57
Ieder land zijn eigen eetgewoonten.
En of dat nou cavia of wildebeest is, de keuze is aan jou om mee te eten. Probeer het eerst voordat je gaat lopen piepen, want honger maakt rauwe bonen echt zoet!
En dan ben je blij met een gefrituurde vogelspin of iets dergelijks...
En of dat nou cavia of wildebeest is, de keuze is aan jou om mee te eten. Probeer het eerst voordat je gaat lopen piepen, want honger maakt rauwe bonen echt zoet!
En dan ben je blij met een gefrituurde vogelspin of iets dergelijks...
24-07-2008 09:21:46
Dat ze gegeten worden in sommige landen vind ik nog niet zo vreemd. Het aankleden van die beestjes wel 
24-07-2008 09:26:36
Maar gaan ze dan met jurkje en al aan het spit?
24-07-2008 09:38:35
Quote dolphinity:
Maar gaan ze dan met jurkje en al aan het spit?
Maar gaan ze dan met jurkje en al aan het spit?
Waarschijnlijk, want as op je vlees geeft weer een bepaalde smaak.
24-07-2008 09:42:31
ik weet nog wel dat in Italië, bij familie, vaak konijnen werden vetgemest en 's avonds werden opgediend...waar ik bij was en zo.
Dat is allemaal wel zielig, maar een gewoonte is een gewoonte.
Dat is allemaal wel zielig, maar een gewoonte is een gewoonte.
24-07-2008 09:42:51
Die zijn toch te schattig om op te eten!!
Maar aan de andere kant: gisteren smaakte mijn kalfssucade prima!
Maar aan de andere kant: gisteren smaakte mijn kalfssucade prima!
24-07-2008 09:49:38
Quote Hank:
Die zijn toch te schattig om op te eten!!
Maar aan de andere kant: gisteren smaakte mijn kalfssucade prima!
Die zijn toch te schattig om op te eten!!
Maar aan de andere kant: gisteren smaakte mijn kalfssucade prima!
Tja 't is een kwestie van gewoontes...
24-07-2008 10:03:31
wat zien die cavia's op die foto er schattig uit 
maar cavia's eten...
rare gewoontes daar 
maar dat vinden ze vast ook van ons 
maar cavia's eten...
rare gewoontes daar 
maar dat vinden ze vast ook van ons 
24-07-2008 10:07:07
Quote:
De Peruanen dossen de beestjes van tevoren uit in traditionele jurkjes
De Peruanen dossen de beestjes van tevoren uit in traditionele jurkjes
Is dat geen leuk idee voor onze koeien voordat ze worden geslacht?
24-07-2008 10:11:50
Lijkt me niet lekker. Maar ja, ieder heeft zo z'n eigen smaak dus laat ze het maar eten als ze dat zo graag hebben.
24-07-2008 10:22:09
Wel raar om de schattige cavia's eerst nog schattiger te maken voordat je ze dood maakt. Dan wordt het lijkt mij extra moeilijk de beestjes op te offeren voor consumptie.
24-07-2008 10:38:37
Erelid
Quote Esoptron:
Wel raar om de schattige cavia's eerst nog schattiger te maken voordat je ze dood maakt. Dan wordt het lijkt mij extra moeilijk de beestjes op te offeren voor consumptie.
Wel raar om de schattige cavia's eerst nog schattiger te maken voordat je ze dood maakt. Dan wordt het lijkt mij extra moeilijk de beestjes op te offeren voor consumptie.
Ik denk dat dat bij veel poesjes ook gebeurt; eerst schattig maken met wat lingerie en dan....euhm.
24-07-2008 11:02:58
Wat en Cavibalen zeg
24-07-2008 11:21:38
Snoezig in die jurkjes! Dan kan je het toch niet meer opbrengen om ze op te eten?
Dan kan je het toch niet meer opbrengen om ze op te eten?24-07-2008 11:31:54
na lekker zo na het onbijt
kheb salami op mijn beschuit gehad
kheb salami op mijn beschuit gehad
24-07-2008 11:44:07
Ach, capibara is een specialiteit in die landen. De cavia is gewoon de kleinere versie!! Schijnt heel lekker te zijn!
24-07-2008 12:04:57
een leraar van mij had het ooit gehad, en zei dat het best lekker was, schijnt naar konijn te smaken. Nouja haas is ook lekker, dus zo erg zal het niet zijn.
keertje proberen zou ik zeggen.
keertje proberen zou ik zeggen.
24-07-2008 12:18:22
Ik hoop wel dat ze niet levend boven het vuur gehangen worden!
24-07-2008 12:47:05
Ahhh dat ziet er echt snoezig uit ^^ In Peru geven ze een hele andere mening aan "dressing"!
24-07-2008 12:59:32
Die cavia's zien er zo best zielig uit eigenlijk, dat ze geen idee hebben dat ze zometeen opgegeten zullen worden 
24-07-2008 13:14:08
Aaaawh, die foto, zo lief. 
Dat ze het over hun hart kunnen verkrijgen om ze op te eten. 
Dat ze het over hun hart kunnen verkrijgen om ze op te eten. 
24-07-2008 13:29:13
Die jurkjes zijn echt grappig Misschien een idee om hier ook cavia-kleding te gaan verkopen?
Misschien een idee om hier ook cavia-kleding te gaan verkopen? 24-07-2008 14:49:36
En met de restjes van de jurkjes kun je je tanden flossen na de maaltijd?
24-07-2008 15:50:10
maar wat als je nu een cavia mannetje hebt, moet die dan als travestiet op de spit ?
24-07-2008 16:00:00
wij dienen feestelijk eten toch ook zo mooi mogelijk op?
24-07-2008 19:03:08
Ja ze worden ook niet voor niks Guinees/Chinees biggetje genoemd. Alleen lijkt 't me dan er erg weinig vlees zit aan zo'n "biggetje".
24-07-2008 20:25:22
Quote zoarial:
Ahhh dat ziet er echt snoezig uit ^^ In Peru geven ze een hele andere mening aan "dressing"!
Ahhh dat ziet er echt snoezig uit ^^ In Peru geven ze een hele andere mening aan "dressing"!
Maar cúy (zoals gegrilde cavia daar heet) is erg lekker!
Cavia's werden honderden jaren geleden door de Latijns-Amerikaanse indianen gefokt voor het vlees.
pas later zijn ze in Europa gedomesticeerd. Conquistadores namen de diertjes mee als "levende vleesvoorraad".
Maar sommigen overleefden het en plantten zih voort in Europa.
26-07-2008 00:56:57
Quote:
In Peru worden al sinds mensenheugenis cavia's gegeten en tegenwoordig vaak in combinatie met paddestoelen
In Peru worden al sinds mensenheugenis cavia's gegeten en tegenwoordig vaak in combinatie met paddestoelen
In Colombia wordt er gebruikt gemaakt van de coca-plant; in Peru van paddestoelen
Om hier te kunnen reageren moet je lid zijn.
Meld je nu aan.Login via:
WMRphp ver. 7.1 secs - Smalle versie - terug naar boven