Nederland is een nieuw bier rijker: paddenstoelenbier. Dit bier wordt gebrouwen door Brouwerij de Zevende Hemel uit het Limburgse Sevenum. Belangrijkste bestanddelen van het bier zijn behalve paddenstoelen gerst, hop en water.
Het gaat om donker bier met een kruidig karakter, een "tikkeltje zoet met een bittertje", aldus de brouwer. Het bier zit in flessen van 33 en 75 cl en bevat 7,5% alcohol. Brouwerij de Zevende Hemel levert het paddenstoelenbier exclusief aan horecagelegenheden en slijterijen in de regio rond Sevenum.