Achja... Het moet rijpen, zoals wijn.

Ik moet zeggen, vooral met corned beef moet het na 19 jaar in blik toch nog best te doen zijn? Komt geen lucht bij, zal hooguit wat sneller rotten als je het open maakt

Je zal maar vlees eten dat ouder is dan jezelf . Dat is weer eens wat anders...

Ingeblikt vlees van 19 jaar hoeft niet per definitie slecht te zijn. Ik heb militaire rantsoenen gegeten die ouder waren en nog van uitstekende kwaliteit. (En ik was toen inderdaad jonger dan het vlees.)

Ik snap alleen niet dat ze in Polen zeiden dat het aan het rotten was, terwijl ze in Zweden vervolgens constateerden dat het nog te eten was.

Laatste edit 16-06-2012 11:52

Die truc is zo oud als de weg naar Rome.
Toen ik in de koelvaart werkte ging er (bij bevroren vlees) pas bij inladen een stickertje op met de productiedatum. De hemel wist wanneer die beesten werkelijk geslacht waren.

1993 was anders een goed jaar hoor!

nou, als vlees zolang goed blijft gaan ze mensen straks niet meer invriezen maar in blik stoppen.

Niemand hier in dienst gezeten zeker? In 1979, blikken (met vlees) opengemaakt daterend uit 1959 en leeggegeten! Ziek? Welnee, Norit zat in datzelfde rantsoen. Opstaan en verder schuifelen.

@EnricoD:
als het vlees goed was toen het in het blik ging, dan verandert er weinig meer aan.

top economen kiezen voor een opt-out

Het lijkt McDonalds wel

What doesn't kill you, makes you stronger...

Gaat ook niet meer naar de Ikea voor Zweedse balletjes...

Doe ik al tijden niet. Ik gebruik die van mezelf

Idd, de rantsoenen van het leger zijn soms ouder, een kniesoor die daar op let.
In oorlogstijd kijk je niet zo nauw, als je maar wat te vreten hebt.
Crisis is toch ook oorlog? So what!

Dat is een stoot onder de gordel. Wat je verder van de Mac moge denken, normaliter liggen de burgers nooit erg lang in de warmhoudkasten. Ik zelf heb nog nooit iets vernomen over dat mensen ziek werden omdat het eten daar bedorven was, (en nee, ik heb het niet over smaak nu).

OT: Toen ik nog maar een jochie was bracht mijn vader weleens legerrantsoenen mee naar huis. Krentenmik uit blik! Bikkelhard, maar lekker Mijn vader kennende zal hij die wel met korting gekocht hebben, we hadden het niet breed vroeger. Toch zijn wij zover ik weet nooit ziek geworden van die rantsoenen.

Geconserveerd met cognac of zoiets. Heerlijk vond ik die!

vandaag hadden ze die blikken vlees weer in de supermarkt, spotgoedkoop maar met vage stickers op de verpakking met een brandnieuwe tht-datum....
schandaal is relatief, de vorige keer waren ze ook heel lekker en voor van alles te gebruiken in de creatieve en prijsbewuste keuken.
heb maar weer 4 blikken gekocht (= goed voor 20 -diepvries-éénpersoonsmaaltijden)

Ah het maakt niet uit ze lopen overal achter mee