Boer Huang Demin uit het Zuid-Chinese dorp Guanshan heeft wellicht de schoonste varkens van het land: hij heeft ze geleerd te zwemmen. Dagelijks duiken de dieren van een enkele meters hoge schans in de vijver. Een schouwspel dat veel bezoekers naar het dorp trekt. Volgens de boer varen zowel mens als varken wel bij de dagelijkse duikpartij. De dieren zouden gezonder en sneller opgroeien, ze smaken beter en –leuk voor Huang Demin zelf- ze brengen drie keer zo veel op als ‘normale' varkens. Foto