In een Japanse gebakswinkel hebben ze een aparte manier om platgeslagen rijst te krijgen dat in diverse soorten cakes en zoetigheid wordt gebruikt. Iets wat je niet thuis moet proberen want de hamer uit het filmpje ziet er schadelijk uit voor je vingers. De twee mannen uit de video zijn duidelijk heel erg goed op elkaar ingespeeld om de “mochi” klein te krijgen. Het is een soort zoete rijst die gebruikt wordt in de aanloop naar het nieuwe jaar in Japan en is terug te vinden in diverse zoetige cakes en taartjes.
Filmpje aan.