In Groot-Brittannië is opnieuw commotie ontstaan over het gebruik van paardenvlees in voedingsproducten. Vorige maand werden al miljoenen hamburgers uit de schappen gehaald omdat ze paardenvlees bleken te bevatten. De burgers werden verkocht door grote supermarktketens zoals Tesco en Lidl. Nu blijkt er paardenvlees verwerkt te zijn in kant-en-klare lasagne. Fabrikant Findus geeft op de verpakking aan dat de pasta is gevuld met rundvlees, maar de Britse voedsel- en warenautoriteit trof meer paarden- dan rundvlees aan in het product. Veel Britten zijn grote paardenliefhebbers en het eten van paardenvlees is in Groot-Brittannië zeer ongebruikelijk. De publieke verontwaardiging is dan ook groot. Minister Paterson van milieu noemt het gebruik van paardenvlees in de lasagne "volstrekt onacceptabel" en belooft dat er actie wordt ondernomen. Producenten van producten als hamburgers, gehaktballen en pastasauzen moeten nu aantonen dat er echt rundvlees in hun etenswaar zit.