@Mamsie: Tja, ik ben wel heel praktisch ingesteld....Het beest moet gevild worden, het moet besterven , in stukken verdeeld, soort bij soort. Biefstuk is weer iets anders dan schouderstuk....enzovoort. Ik zou eerst dat allemaal maar doen voor je de pan op het vuur zet..Je boter is écht aangebrand dan hoor!
Maar héb je eenmaal de biefstuk bij de hand en de boter is bruin.......hmmmm, lekker hoor! Overigens kun je van een schouderstuk een heerlijke goulash maken!
Laatste edit 24-03-2013 01:07