'Turducken' is een mythisch culinair beest, een bereiding waarbij binnen in een kalkoen een kip steekt die op zijn beurt opgevuld is met eend. Vooraleer een Turducken de oven in kan moeten er dus eerst wat ingrijpende operatieve handelingen uitgevoerd worden. Het zou allemaal eenvoudiger zijn moest de wetenschap in staat zijn om zo'n dier te creëren. De eerste stap is alvast gezet want wetenschappers zijn er in geslaagd om een kip te laten bezwangeren door een eend. In het Central Veterinary Research Laboratory in Dubai injecteerden onderzoekers een kip met cellen die het DNA bevatten om eieren en sperma te produceren in de voortplantingsorganen van een embryo van een eend. Toen de eend volwassen was begon deze kippensperma te produceren. In eerste instantie was het onderzoek er op gericht om kippen zodanig genetisch te wijzigen dat ze de basis voor meer vruchtbare kippen dan hennen afleveren.
Gezien de resultaten van deze genetische modificatie zijn de onderzoekers nu ook van plan om de techniek op andere eieren leggende vogels zoals eenden, zangvogels, haviken en arenden toe te passen. Het uiteindelijke doel is om deze techniek toe te passen bij bedreigde diersoorten en om uitgestorven diersoorten terug tot leven te brengen. De wetenschappers creëerden eerder al Dolly, het eerste volwassen gekloonde zoogdier ter wereld.