jaargang -23 - laatste artikel 2-11 18:00 - 75347 artikelen -
Vijfduizend mensen eten afgekeurd voedsel op Museumplein
Op 29 juni wordt op het Museumplein een gratis lunch geserveerd aan 5000 mensen. De maaltijd wordt samengesteld met producten die om uiteenlopende redenen in Nederland nooit bij de consument zouden terechtkomen. De manifestatie 'Damn Food Waste' is een initiatief van een aantal organisaties op het gebied van voeding en milieu. Met de gratis lunch wordt aandacht gevraagd voor de wereldwijde verspilling van voedsel. In totaal zou het gaan om eenderde deel van alle geproduceerde etenswaren. In Nederland komt dat neer op 800 miljoen kilo dat wordt weggegooid door huishoudens, of dat de supermarkt niet eens haalt vanwege (veelal cosmetische) gebreken. Consumenten zijn de grootste verspillers in Nederland. Vaak wordt te veel voedsel ingekocht, waardoor ook weer veel wordt weggegooid. Brood en fruit spannen daarbij de kroon. In totaal zou er meer dan 40 kilo voedsel per persoon per jaar in de vuilnisbak verdwijnen. Damn Food Waste is van plan om op 29 juni een enorme pan soep te koken van afgekeurde verse groenten. Tussen 12.00 en 14.00 uur kan er gegeten worden. Eerder werden dergelijke evenementen georganiseerd in Londen, Dublin, Parijs en Nairobi.
Gerelateerde artikelen» Gratis lunch met varkenskop als toetje
» Geen lunch voor amerikaanse gevangenen op zondag
» App tegen voedselverspilling heeft al 100.000 maaltijden van vuilnisbak gered
» Purmerender wil wereld verbeteren met openbare voedselkast
» Weesp kan halve week eten van afval Amsterdam
» Enkhuizers houden digitaal evenement voor telers:
» Bij Amerikanen gaat helft van voedsel direct de afvalbak in
» Onderzoek: bijna helft voedsel wordt weggegooid
» Geen lunch voor amerikaanse gevangenen op zondag
» App tegen voedselverspilling heeft al 100.000 maaltijden van vuilnisbak gered
» Purmerender wil wereld verbeteren met openbare voedselkast
» Weesp kan halve week eten van afval Amsterdam
» Enkhuizers houden digitaal evenement voor telers:
» Bij Amerikanen gaat helft van voedsel direct de afvalbak in
» Onderzoek: bijna helft voedsel wordt weggegooid
Reacties
03-06-2013 11:04:50
Zijn ze niet afgekeurd voor een reden?
Half verrot of misschien met een ziekte er in?
Half verrot of misschien met een ziekte er in?
03-06-2013 11:13:34
@Gooper123: Nee, vaak vanwege de vorm wat betreft groenten en fruit. Dat komt dan nooit in de winkels terecht. Het is anders prima te eten.
Bovendien kan doorgedraaid groente en fruit ook prima in andere producten worden verwerkt.
Bovendien kan doorgedraaid groente en fruit ook prima in andere producten worden verwerkt.
03-06-2013 11:17:29
@Gooper123, de kromme komkommer is een goed voorbeeld.
In de winkel zie je alleen maar rechte komkommers. Maar ga maar eens bij een komkommer kweker kijken.
In de winkel zie je alleen maar rechte komkommers. Maar ga maar eens bij een komkommer kweker kijken.
03-06-2013 11:20:20
Senior lid
In de winkel zien alle groentes en fruit er hetzelfde uit, en tot een aantal jaar geleden dacht ik dat het er zo uit hoorde te zien. Toen kreeg mijn vader eindelijk zijn eigen moestuin, en kwamen daar heel wat vreemde vormen uit! Maar oh zo lekker 
Goed initiatief! Rotte groentes en fruit moeten natuurlijk worden weggegooid, maar beurse dingen of anders uitziende producten kunnen nog prima gebruikt worden.
Laatste edit 03-06-2013 11:22
Goed initiatief! Rotte groentes en fruit moeten natuurlijk worden weggegooid, maar beurse dingen of anders uitziende producten kunnen nog prima gebruikt worden.
Laatste edit 03-06-2013 11:22
03-06-2013 11:27:12
juist ja dit is niet echt normaal, ze moeten een winkel voor dit spul maken
03-06-2013 11:45:48
Waarom gaat er niet meer van dat spul naar de (vele) voedselbanken?
03-06-2013 12:06:39
kom maar op met misvormde groenten, voldoende gezond eten is bij ons helaas een luxe.
budget shop ergens voor deze producten mischien?
budget shop ergens voor deze producten mischien?
03-06-2013 12:20:41
@stora:
gelukkig gaan veel kromme komkommers 'naar de industrie', dus is de verspilling minder erg dan het lijkt
gelukkig gaan veel kromme komkommers 'naar de industrie', dus is de verspilling minder erg dan het lijkt
03-06-2013 12:21:14
@stora: Of bananen, die worden met gif gekweekt om de de juiste vorm te geven en geel te maken. Want 'wij' willen geen groene bananen in de supermarkt.
03-06-2013 12:25:35
afgekeurde verse groenten.
-------------------------------
Waaro zouden die niet gewoon naar de Voedselbanken kunnen worden gebracht?
Het zou me dan ook niet verbazen als er nog andere redenen van afkeuring zijn en in dat geval wordt het eetfestijn ook afgekeurd door de Warendienst.
-------------------------------
Waaro zouden die niet gewoon naar de Voedselbanken kunnen worden gebracht?
Het zou me dan ook niet verbazen als er nog andere redenen van afkeuring zijn en in dat geval wordt het eetfestijn ook afgekeurd door de Warendienst.
03-06-2013 12:27:48
Ik gooi geen eten weg, ik heb 2 honden 
03-06-2013 12:30:42
03-06-2013 12:39:40
@Force: Volgens mij is dit een fabeltje wat je nu verteld (buiten het "standaard" gif dat op alle groente en fruit wordt gebruikt dan)
03-06-2013 13:02:19
@Force: Bananen worden groen verscheept. Pas door narijping tijdens het transport en eventueel nog in de winkel worden ze geel.
03-06-2013 13:07:56
Ik wet na zoveel jaren wel zo'n beetje wat er nodig is bij ons. Dus teveel kopen is er niet bij, gewoon even het gezonde verstand gebruiken.
Het brood in de vriezer bewaren, zo is er nooit oud brood. Hoe makkelijk kan het zijn....
Ik denk dat de grootste verspillingen aijn in de horeca en instellingen zoals zieken-en bejaardentehuizen. Ik zie zo wel eens het één en ander....
Het brood in de vriezer bewaren, zo is er nooit oud brood. Hoe makkelijk kan het zijn....
Ik denk dat de grootste verspillingen aijn in de horeca en instellingen zoals zieken-en bejaardentehuizen. Ik zie zo wel eens het één en ander....
03-06-2013 13:09:20
De kwekers van groente en fruit
zoeken altijd de mooiste eruit
Alleen die mooie willen zij verkopen
Eigenlijk is dat toch bezopen
als dat 33 procent is
dan betalen wij dus 1/3 teveel, tenminste als ik me niet vergis
zoeken altijd de mooiste eruit
Alleen die mooie willen zij verkopen
Eigenlijk is dat toch bezopen
als dat 33 procent is
dan betalen wij dus 1/3 teveel, tenminste als ik me niet vergis
03-06-2013 14:15:37
@Gooper123: je houdt niet voor mogelijk voor wat voor redenen voedsel al afgekeurd wordt. In Amerika is het nog erger. In de supermarkten daar vindt je echt alleen volledig gave vruchten; geen plekje of onevenheid te bekennen. Kun je nagaan hoeveel fruit er weggegooid wordt omdat het niet aan die hoge standaarden voldoet.
03-06-2013 14:22:07
Ik heb een grote hekel aan eten weggooien en verspillen. Daarom kook ik altijd genoeg zodat er geen restjes blijven. Brood bewaar ik in de diepvries en haal het aantal sneetjes brood er uit wat ik ga opeten.
03-06-2013 17:31:13
Ik vind het zon onzin om het eten weg te gooien op uiterlijk. Allemaal omdat die minder snel worden verkocht. Maar zo worden onze grenzen steeds verlegd. Nu zie ik mensen verbaasd kijken naar een kromme komkommer bij de groenteboer. Wat moet de nieuwe generatie wel niet denken?
03-06-2013 19:45:32
Ik zie altijd die enorme karren vol brood en fruit op de achterplaats van de supermarkt staan.
Het is zo zonde. De winkel wilt het niet brengen naar voedselbanken, omdat ze dan het vervoer moeten betalen ofzo..
Het is zo zonde. De winkel wilt het niet brengen naar voedselbanken, omdat ze dan het vervoer moeten betalen ofzo..
03-06-2013 23:16:12
Alev: Dat is inderdaad diep triest. Die voedselbanken willen het maar wat graag hebben. Maar wellicht kunnen die voedselbanken samenwerken met andere organisaties, bijvoorbeeld kringloopwinkels, voor het vervoer van die spullen? Zulke bedrijven hebben wagens en het gaat hier vooral om ongekoelde spullen.
04-06-2013 02:22:27
Quote @Force:
@stora: Of bananen, die worden met gif gekweekt om de de juiste vorm te geven en geel te maken. Want 'wij' willen geen groene bananen in de supermarkt.
Geloof me, de bananen die in de super liggen zijn groen niet te vreten.@stora: Of bananen, die worden met gif gekweekt om de de juiste vorm te geven en geel te maken. Want 'wij' willen geen groene bananen in de supermarkt.
Er zijn andere soorten bananen die groen wel goed zijn.
04-06-2013 20:23:07
@Mamsie:
@gloria:
gelijk hebben jullie. ook ik gooi zelden eten weg. vind ik niet netjes in een wereld waar veel mensen moeilijk aan voldoende gezond voedsel kunnen komen....
het feit dat ik een vrieskastje heb, dat helpt wel. omdat ik niet altijd de tijd heb om te koken zoals ik dat graag zou willen, vanwege idiote werktijden en zo, kook ik regelmatig veel te veel, zodat ik een paar porties in kan vriezen
toen ik nog in Nederland woonde, toen kocht ik altijd gesneden brood, dat ik meteen na aankoop in porties verdeelde en invroor. hier in Zweden koop ik -nadat ik de eerste tijd iedere keer een klein pakje brood kocht, iedere keer een ander soort- al jaren hetzelfde grove boerenbrood, dat ik zelf moet snijden en in de koelkast minstens 2 weken goed blijft
Laatste edit 04-06-2013 20:24
@gloria:
gelijk hebben jullie. ook ik gooi zelden eten weg. vind ik niet netjes in een wereld waar veel mensen moeilijk aan voldoende gezond voedsel kunnen komen....
het feit dat ik een vrieskastje heb, dat helpt wel. omdat ik niet altijd de tijd heb om te koken zoals ik dat graag zou willen, vanwege idiote werktijden en zo, kook ik regelmatig veel te veel, zodat ik een paar porties in kan vriezen
toen ik nog in Nederland woonde, toen kocht ik altijd gesneden brood, dat ik meteen na aankoop in porties verdeelde en invroor. hier in Zweden koop ik -nadat ik de eerste tijd iedere keer een klein pakje brood kocht, iedere keer een ander soort- al jaren hetzelfde grove boerenbrood, dat ik zelf moet snijden en in de koelkast minstens 2 weken goed blijft
Laatste edit 04-06-2013 20:24
04-06-2013 20:25:48
botte bijl, @Mamsie, @gloria:
wij eten thuis -met z'n zevenen- zoveel dat dingen zelden meer dan een dag over datum hoeven te raken
Bijvoorbeeld anderhalf brood en een heel pak karnemelk per dag
En nog drie pakken gewone melk in de week.
Laatste edit 04-06-2013 20:26
wij eten thuis -met z'n zevenen- zoveel dat dingen zelden meer dan een dag over datum hoeven te raken
Bijvoorbeeld anderhalf brood en een heel pak karnemelk per dag
En nog drie pakken gewone melk in de week.
Laatste edit 04-06-2013 20:26
04-06-2013 20:28:03
Als ze de banden niet lekgestoken hebben, ja inderdaad, dan rijden ze op lucht.
Laatste edit 04-06-2013 20:29
04-06-2013 20:37:16
wortel:
met 7 mensen 3 pakken melk in de week, lukt dat
ik koop voor alleen -houdbare- melk met een hele doos (12 pakken) tegelijk. bewaar ik in de auto, zodat ik, als ik onverwacht met spoed naar een bedrijf moet, melk bij mij heb. meestal is die doos na 2 of 3 weken leeg
met 7 mensen 3 pakken melk in de week, lukt dat
ik koop voor alleen -houdbare- melk met een hele doos (12 pakken) tegelijk. bewaar ik in de auto, zodat ik, als ik onverwacht met spoed naar een bedrijf moet, melk bij mij heb. meestal is die doos na 2 of 3 weken leeg
04-06-2013 20:40:29
botte bijl:
Waarom moet jij soms met spoed weg en gaat dat niet zonder melk?
Ik ben een beetje snaploos...
3 liter melkt én zeven liter karnemelk
Nee, dat kan ook niet kloppen, volgens mij.
Ik drink geen liter karnemelk op een dag...
Zie je, ik ben snaploos
@Mamsie:
Laatste edit 04-06-2013 20:42
Waarom moet jij soms met spoed weg en gaat dat niet zonder melk?
Ik ben een beetje snaploos...
3 liter melkt én zeven liter karnemelk
Nee, dat kan ook niet kloppen, volgens mij.
Ik drink geen liter karnemelk op een dag...
Zie je, ik ben snaploos
@Mamsie:
Laatste edit 04-06-2013 20:42
04-06-2013 20:55:33
wortel: als uitzendkracht word ik regelmatig op onmogelijke tijden op het laatste nippertje gebeld om in te vallen als ergens te weinig mensen zijn (mensen ziek of andere uitzendkrachten die niet kwamen opdagen of alweer zijn weggestuurd)....
omdat in Zweden de afstanden wat groter zijn, duurt het vaak meer dan een uur voordat ik kan beginnen, nadat ze mij bellen, en dan krijg ik vaak niet de tijd om een pauze te nemen....
een pak melk en wat droog knäckebröd op de heftruck, zodat ik onder het rijden af en toe een hap en een slok kan nemen, moeten mij dan redden
als ik een paar dagen thuis ben, dan 'haal ik de schade weer in', met müsli waar ik veel gedroogd fruit doorheen meng, en ook daar gaat weer melk in
omdat in Zweden de afstanden wat groter zijn, duurt het vaak meer dan een uur voordat ik kan beginnen, nadat ze mij bellen, en dan krijg ik vaak niet de tijd om een pauze te nemen....
een pak melk en wat droog knäckebröd op de heftruck, zodat ik onder het rijden af en toe een hap en een slok kan nemen, moeten mij dan redden
als ik een paar dagen thuis ben, dan 'haal ik de schade weer in', met müsli waar ik veel gedroogd fruit doorheen meng, en ook daar gaat weer melk in
04-06-2013 21:00:17
botte bijl: Ach so!
Wat is daar aan? Melk is gezond hoor! En müsli ook, en 't is nog lekker ook (al zou ik yoghurt, of als ik in Tsjechië zou zijn karnemelk nemen)
Melk en crackers is geschikt onmogelijketijdenvoor
Laatste edit 04-06-2013 21:00
Wat is daar
aan? Melk is gezond hoor! En müsli ook, en 't is nog lekker ook (al zou ik yoghurt, of als ik in Tsjechië zou zijn karnemelk nemen)Melk en crackers is geschikt onmogelijketijdenvoor
Laatste edit 04-06-2013 21:00
04-06-2013 21:05:35
Quote Alev:
Ik zie altijd die enorme karren vol brood en fruit op de achterplaats van de supermarkt staan.
Het is zo zonde. De winkel wilt het niet brengen naar voedselbanken, omdat ze dan het vervoer moeten betalen ofzo..
Ik zie altijd die enorme karren vol brood en fruit op de achterplaats van de supermarkt staan.
Het is zo zonde. De winkel wilt het niet brengen naar voedselbanken, omdat ze dan het vervoer moeten betalen ofzo..
weet niet hoe het in Nederland zit, maar in Duitsland mogen mensen het voedsel dat de supermarkt niet meer kan verkopen, niet aan andere mensen geven....
wortel:
hier in Zweden hebben ze best lekkere karnemelk, heel dik, maar niet houdbaar, en bij mijn onregelmatige leven....
04-06-2013 21:13:23
botte bijl: Dikke karnemelk klinkt goed
Ook geschikt bij wijze van crèmefraîche
Omdat Lidl-karnemelk dikker is dan c100okarnemelk vind ik die van Lidl lekkerder, maar die hebben we bijna nooit
Ook geschikt bij wijze van crèmefraîche
Omdat Lidl-karnemelk dikker is dan c100okarnemelk vind ik die van Lidl lekkerder, maar die hebben we bijna nooit
04-06-2013 21:20:35
wortel:
creme fraîche vervangen door karnemelk, dat kun je beter niet doen bij warme gerechten, dan schift het, en mislukt het eten....
creme fraîche vervangen door karnemelk, dat kun je beter niet doen bij warme gerechten, dan schift het, en mislukt het eten....
Om hier te kunnen reageren moet je lid zijn.
Meld je nu aan.Login via:
WMRphp ver. 7.1 secs - Smalle versie - terug naar boven