Het record voor het grootste ijshoorntje ter wereld is sinds kort in Noorse handen. De Noorse ijscoman Hennig Olsen presenteerde het gigantische hoorntje zondag aan een vertegenwoordiger van het Guinness Book of Records, die het record officieel heeft vastgelegd.
Het gevaarte van koek en ijs is ruim 3,08 meter hoog en moest met een helikopter vervoerd worden naar de plek van de onthulling in Kristianstad. Er was in totaal 1080 liter ijs nodig voor het uit de kluiten gewassen ijsje. Het biscuit alleen al weegt maar liefst 75 kilo, meldt The Local.
Olsen werkte samen met zijn team vier maanden aan het reuze-ijsje. Het vorige record stond op naam van de Italiaanse ijscomannen Mirco Della Vecchia en Andre Andrighetti, die in 2011 het grootste ijshoorntje maakten.