Chef Neal Fraser nodigde 40 food bloggers uit in een fancy villa in Zuid-Californië voor een exclusief diner. Hij vertelde zijn gasten dat hij zou koken met experimentele ingrediënten. En experimenteel was het: hij trakteerde iedereen op eten van McDonald’s zonder dat ze het door hadden.
Zijn bijzondere menu bestond uit een koude avocado soep, romaine salade met karnemelk en bacon en daarnaast nog kip omhuld met nog meer bacon.
Foodblogger Sharon Wu kon er wel om lachen: “Vandaag heb ik de fijnproever in mezelf naar boven gehaald. We waren uitgenodigd voor een exclusief vijfgangendiner gemaakt door de prijswinnende chef Neal Fraser. Achteraf kwamen we erachter dat alle ingrediënten die hij gebruikte rechtstreeks van McDonald’s kwamen. Hoe kon je dat nou weten? Het was een gekke ervaring.”
Blijkbaar is het belangrijker hoe je het eten presenteert, dan hoe het smaakt.