@LaiQuendi: Die kippen die in massa's bij elkaar worden gehouden, lopen door het grote aantal al meer risico. Daarbij zijn die beesten zo enorm doorgefokt dat ze waarschijnlijk ook weinig immuniteit over hebben. En vaak krijgen beesten voor de zekerheid al antibiotica. Een hele slechte zaak dus!
Het is al lang bekend dat veelvuldig gebruik van die zooi tot resistentie leidt. Boeren moeten er dan ook super-terughoudend mee zijn. In feite zou je alleen nog maar biologisch geteeld vlees moeten kopen omdat de kans dat het dier antibiotica heeft gehad een stuk kleiner is. Jammer dat het vaak nog zo duur is. Af en toe koop ik het wel.
Als ik in de buurt van een oom van mij zou wonen, haalde ik wel rundvlees bij hem. Van hem weet ik zeker dat hij de koeien alleen zulke medicijnen geeft als het echt echt ECHT nodig is.