jaargang -23 - laatste artikel 22-11 12:00 - 75415 artikelen -
Restaurant geeft boete als bord niet leeggegeten is
Een restaurant in Australië deelt boetes uit aan klanten die hun bordje niet leeg eten. Chef Kok Yukako Ichikawa van het Japanse restaurant Wafu in Sydney laat klanten die niet alles opeten, behalve de Wasibi en nog wat andere oneetbare dingen, 30% meer betalen dan de restaurantgangers die wel keurig doen wat hun moeder ze geleerd heeft. Dat is nog niet alles want de chef kok is niet makkelijk. Als je je bord niet leeggegeten hebt dan wordt vriendelijk verzocht of je de volgende keer een ander restaurant wil gaan uitzoeken waar je wel gewoon de salade voor de helft mag laten staan of die rare rode stengels mag laten liggen. Het is de Yukako zijn bijdrage aan een beter stukje wereld, zo valt op de website van het restaurant te lezen.
Gerelateerde artikelen» Boete voor bord niet leeg eten
» Bord niet leeg eten kost geld
» Kakkerlakken welkom in vegetarisch restaurant
» Cel voor eten van bord vriendin
» Restaurant laat gasten 8 euro betalen voor een leeg bord: ’En dan verrast zijn dat er niemand komt’
» Na een goed diner borden stuk gooien
» Celstraf voor eten uit bord vriendin
» Belgie komt met tweetalige borden tegen hondenpoep
» Bord niet leeg eten kost geld
» Kakkerlakken welkom in vegetarisch restaurant
» Cel voor eten van bord vriendin
» Restaurant laat gasten 8 euro betalen voor een leeg bord: ’En dan verrast zijn dat er niemand komt’
» Na een goed diner borden stuk gooien
» Celstraf voor eten uit bord vriendin
» Belgie komt met tweetalige borden tegen hondenpoep
Reacties
09-06-2010 19:09:30
Maar in de regels staat niet eens dat je de rest van het eten niet mee naar huis mag nemen
09-06-2010 19:10:12
Op zichzelf natuurlijk wel een goede zaak als je zelf je bordje volgeschept hebt.
Zo niet, dan wordt het toch wel bedenkelijk als iemand anders voor je bepaalt hoeveel je wilt (kan) eten.
Ik kan me behoorlijk ergeren bij die opschepbuffetten waar mensen hun bord overvol laden, er vervolgens weinig van eten en daarna weer vrolijk overnieuw beginnen.
Als die chef-kok dit aso-gedrag bedoelt, kan ik hem volkomen gelijk geven.
Zo niet, dan wordt het toch wel bedenkelijk als iemand anders voor je bepaalt hoeveel je wilt (kan) eten.
Ik kan me behoorlijk ergeren bij die opschepbuffetten waar mensen hun bord overvol laden, er vervolgens weinig van eten en daarna weer vrolijk overnieuw beginnen.
Als die chef-kok dit aso-gedrag bedoelt, kan ik hem volkomen gelijk geven.
09-06-2010 19:11:35
ik eet altijd mijn bord leeg en meer 
09-06-2010 19:14:52
09-06-2010 19:16:57
@Mamsie: Ik weet precies wat je bedoelt.
Bij ons is een Mr. Wok, waar ik weleens heen ga en dan zie je dat heel vaak. Heb ik ook zo'n hekel aan.
Bij ons is een Mr. Wok, waar ik weleens heen ga en dan zie je dat heel vaak. Heb ik ook zo'n hekel aan.
09-06-2010 19:22:19
Mja, die chef is een Japanner en in Japan wordt het over het algemeen als een belediging ervaren als je je bord niet leeg eet, want dat zou betekenen dat het niet smaakte. Gewoonte daar is toch uit respect alles op te eten.
09-06-2010 19:43:56
Dit gebeurt best veel, de 2 keer dat ik het onderging was beide keren in sushi restaurants. Die waren all you can eat, en als je wat laat staan is dat natuurlijk zonde, sushi is niet het meest goedkope eten.
09-06-2010 19:51:32
Quote TMar:
Mja, die chef is een Japanner en in Japan wordt het over het algemeen als een belediging ervaren als je je bord niet leeg eet, want dat zou betekenen dat het niet smaakte. Gewoonte daar is toch uit respect alles op te eten.
Mja, die chef is een Japanner en in Japan wordt het over het algemeen als een belediging ervaren als je je bord niet leeg eet, want dat zou betekenen dat het niet smaakte. Gewoonte daar is toch uit respect alles op te eten.
Ja maar dan nogmaals: op voorwaarde dat je zelf je bord hebt mogen vullen.
09-06-2010 19:51:57
In Enschede zit een wokrestaurant waar je ook boetes betaalt als je je bord niet leeg eet. Opzich niks nieuws dus
09-06-2010 19:53:30
Quote:
Als je je bord niet leeggegeten hebt dan wordt vriendelijk verzocht of je de volgende keer een ander restaurant wil gaan uitzoeken
Als je je bord niet leeggegeten hebt dan wordt vriendelijk verzocht of je de volgende keer een ander restaurant wil gaan uitzoeken
Dát is nog eens klantenbinding!
09-06-2010 19:54:07
Ik zie een gouden handeltje in buideltjes waar je onopvallend je restjes in kunt schuiven.
Laatste edit 09-06-2010 19:55
Laatste edit 09-06-2010 19:55
09-06-2010 20:04:13
daar durf je toch niet meer te eten, vind je het niet lekker godver moet je het toch opeten zeg 
doek niet
doek niet09-06-2010 20:05:16
Scheelt een hoop in het afval!
09-06-2010 20:12:24
Ergens heeft hij wel gelijk. Hoeveel voedsel zou in een gemiddeld restaurant in de prullenbak verdwijnen omdat mensen hun bord niet leeg eten? Dat is pas verspilling.
09-06-2010 20:13:39
naja, meestal krijg je toch van die culinaire kleine hoeveelheden in dure restaurants, dus dat is wel op te eten.....daarna meestal nog een whopper of iets scoren 
09-06-2010 20:24:22
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
09-06-2010 20:32:07
Oudgediende
Quote lizz:
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
Als je het niet opeet, dan is het verspilling.
Dan moet je maar iets minder bestellen. 
09-06-2010 20:33:25
Ik ken ook wokrestaurants in Nederland waar dat bij geldt. Maar daar gaat het dan om onbeperkt eten voor vast bedrag. Dan is het op zich wel logisch omdat mensen dan wel eens meer opscheppen dan ze op krijgen. Misschien is dat hier ook het geval. Misschien toch niet zo raar.
09-06-2010 21:03:46
Oké, dat restaurant is dus zo goed als failliet 
09-06-2010 21:23:49
Anders krijg je een bord voor je kop.
09-06-2010 21:31:21
tis ook wel een behoorlijke beledeging tegen de kok als je je bord niet leeg eet
09-06-2010 21:43:40
ik schep dan wel 2 keer op (of nog meer).
eens kijken hoe die dan reageert
eens kijken hoe die dan reageert
09-06-2010 21:56:55
als het spinazie is eet ik zeker m'n bord leeg
09-06-2010 22:03:51
Dat is bij Sumo in Scheveningen allang het geval. Zoveel je kan eten, maar je moet ook wel alles opeten...
09-06-2010 22:04:26
09-06-2010 22:09:12
Gebeurt al in meerdere restaurants.
Vind het wel goed dat het gebeurt, misschien worden mensen zich een keer bewust dat ze na moeten denken voor ze voor de zoveelste keer hun bord vol scheppen aan een saladebuffet ofzo. Als je al het eten wat er in een restaurant weggegooid wordt doordat mensen het niet opeten opstuurt naar derdewereld landen zouden er veel mensen kunnen eten.
Vind het wel goed dat het gebeurt, misschien worden mensen zich een keer bewust dat ze na moeten denken voor ze voor de zoveelste keer hun bord vol scheppen aan een saladebuffet ofzo. Als je al het eten wat er in een restaurant weggegooid wordt doordat mensen het niet opeten opstuurt naar derdewereld landen zouden er veel mensen kunnen eten.
09-06-2010 22:19:22
Je betaalt er toch voor?
Waar is die boete dan voor nodig.
Wat een onzin.
Waar is die boete dan voor nodig.
Wat een onzin.
09-06-2010 22:36:32
Quote WMR-kok:
Als je het niet opeet, dan is het verspilling.
Dan moet je maar iets minder bestellen.
Quote lizz:
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
Als je het niet opeet, dan is het verspilling.
Dan moet je maar iets minder bestellen. Of je bord niet zo boordevol laden zodat je van tevoren weet dat je het niet opkrijgt.
09-06-2010 22:48:48
Japanse restaurants staan er om bekend dat ze voor héél veel geld héél weinig eten op je bord doen. Als je zelfs dát nog niet helemaal opeet, tja, dan hebben ze een punt als ze zich beledigd voelen.
Na een bezoek aan de Japanner heb je meestal toch zoiets van: waar is de dichtstbijzijnde snackbar?
Na een bezoek aan de Japanner heb je meestal toch zoiets van: waar is de dichtstbijzijnde snackbar?
09-06-2010 23:03:33
Mischien moet ie zijn kookkunst een beetje verbeteren?
Het zou mij trouwens verbazen dat je je bord niet kunt leeg eten bij een Japanner wegens "teveel" op je bord.
Het zou mij trouwens verbazen dat je je bord niet kunt leeg eten bij een Japanner wegens "teveel" op je bord.
09-06-2010 23:30:53
zoeentje gaat vanzelf failliet
09-06-2010 23:40:19
Quote:
Chef Kok Yukako Ichikawa van het Japanse restaurant Wafu
Chef Kok Yukako Ichikawa van het Japanse restaurant Wafu
Wafu? Japanse uitspraak van "What the fuck"?
10-06-2010 00:37:19
Die rare rode stengels, dat zijn toch de eetstokjes?
Zijn er ook restaurants waar de chef een boete krijgt als ik mijn bord wel leeg krijg?
Zijn er ook restaurants waar de chef een boete krijgt als ik mijn bord wel leeg krijg?
10-06-2010 00:48:54
het is ook heel zonde van het voer .om het weg te gooien
10-06-2010 07:22:16
gaan ze dan extra veel op je bord gooien om boetes te vangen?
en tis ook zo ingewikkeld he
in Japan(se restaurants) moet je je bord leegeten, in China juist weer niet (dan geef je aan dat je nog wel meer honger hebt en niet genoeg gekregen hebt), veel te ingewikkeld die cultuurverschillen
en tis ook zo ingewikkeld he
in Japan(se restaurants) moet je je bord leegeten, in China juist weer niet (dan geef je aan dat je nog wel meer honger hebt en niet genoeg gekregen hebt), veel te ingewikkeld die cultuurverschillen
10-06-2010 08:30:42
Hey kijk SNACKBAR!!
10-06-2010 08:46:55
Quote:
Chef Kok Yukako Ichikawa van het Japanse restaurant Wafu in Sydney laat klanten die niet alles opeten, behalve de Wasibi en nog wat andere oneetbare dingen, 30% meer betalen dan de restaurantgangers die wel keurig doen wat hun moeder ze geleerd heeft
Chef Kok Yukako Ichikawa van het Japanse restaurant Wafu in Sydney laat klanten die niet alles opeten, behalve de Wasibi en nog wat andere oneetbare dingen, 30% meer betalen dan de restaurantgangers die wel keurig doen wat hun moeder ze geleerd heeft
het is al bijna 30 jaar geleden dat ik als babysitter leerde dat je kinderen geen eten op mag dringen....
DAT had ik als kind moeten weten
10-06-2010 09:12:24
Wat een brutaliteit. Zou ik dus nooit gaan eten.
10-06-2010 09:23:42
Dit gebeurd best veel bij de Japanse all you can eat zaken...
Dus wasabi is oneetbaar?!?!?!
Ik vind het altijd heerlijk
Quote:
Japanse restaurant Wafu in Sydney laat klanten die niet alles opeten, behalve de Wasibi en nog wat andere oneetbare dingen
Japanse restaurant Wafu in Sydney laat klanten die niet alles opeten, behalve de Wasibi en nog wat andere oneetbare dingen
Dus wasabi is oneetbaar?!?!?!
Ik vind het altijd heerlijk
10-06-2010 10:38:46
Quote Deresen:
Dus wasabi is oneetbaar?!?!?!
Ik vind het altijd heerlijk
Dus wasabi is oneetbaar?!?!?!
Ik vind het altijd heerlijk
De vriend van mijn zus nam daar een grote hap van in het restaurant (hij wist niet wat het was). Alles wat daarna volgde was zowel entertaining als smerig tegelijk
10-06-2010 11:24:42
Quote Mamsie:
Of je bord niet zo boordevol laden zodat je van tevoren weet dat je het niet opkrijgt.
Quote WMR-kok:
Als je het niet opeet, dan is het verspilling.
Dan moet je maar iets minder bestellen.
Quote lizz:
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
ik zou er niet eens willen gaan eten als ik dat weet...
ik betaal voor het eten en als ik het niet op kan dan jammer dan...
het is zonde maarjah ik ga me niet misselijk eten.
Als je het niet opeet, dan is het verspilling.
Dan moet je maar iets minder bestellen. Of je bord niet zo boordevol laden zodat je van tevoren weet dat je het niet opkrijgt.
ja maar bij sommige restaurants kan je niet zelf opscheppen...
ik werk ook in een restaurant en daar wordt ook heel veel weggegooid maar het is ook best veel wat je krijgt
Laatste edit 10-06-2010 11:28
10-06-2010 11:30:32
@lizz: Tja, als je geen invloed op de hoeveelheid hebt, dan kan er niemand van je verwachten dat je alles opeet als het echt teveel is.
Een optie zou misschien zijn om de porties in small, medium of large aan te bieden. Komt het trouwens bij jou wel eens voor dat mensen zeggen ik ben geen grote eter en hoef niet zo'n bord vol? Dat zou ook al schelen.
Een optie zou misschien zijn om de porties in small, medium of large aan te bieden. Komt het trouwens bij jou wel eens voor dat mensen zeggen ik ben geen grote eter en hoef niet zo'n bord vol? Dat zou ook al schelen.
10-06-2010 11:58:50
als de salade op het bord dan ook eens vna goede kwaliteit is ipv. een zielig stukje lollo rosso met wortel en komkommer.
dan snap ik het. als het er puur voor de sier ligt is het achterlijk
dan snap ik het. als het er puur voor de sier ligt is het achterlijk
10-06-2010 12:15:08
Quote Redorbit:
als de salade op het bord dan ook eens vna goede kwaliteit is ipv. een zielig stukje lollo rosso met wortel en komkommer.
dan snap ik het. als het er puur voor de sier ligt is het achterlijk
als de salade op het bord dan ook eens vna goede kwaliteit is ipv. een zielig stukje lollo rosso met wortel en komkommer.
dan snap ik het. als het er puur voor de sier ligt is het achterlijk
Ik vraag me dan altijd af, als niemand die decoratie opeet, wordt het dan gewoon weer op het volgende bordje gelegd? Met deze gedacht laat ik die sla ook altijd liggen terwijl dat misschien niet nodig is. Maar misschien ook wel.
10-06-2010 12:20:35
@ mamsie
ja dat komt wel eens voor ja we hebben dan ook kleine porties ja alleen zelfs die zijn te groot voor mij... maargoed zolang ze betalen en fooi geven vindt ik het best
ja dat komt wel eens voor ja we hebben dan ook kleine porties ja alleen zelfs die zijn te groot voor mij... maargoed zolang ze betalen en fooi geven vindt ik het best
10-06-2010 12:27:31
bij ons wordt het verdeeld onder al het personeel meestal hebben we rond de €15,- (elke twee weken krijgen we het mee), maar dat verschild omdat de klant bepaald zelf hoeveel ze geven, meestal is dat het kleingeld wat ze over houden dus een euro of twee euro en het is ook niet verplicht
10-06-2010 13:40:15
Dit is nou niet WMR. in een aantal lopend buffet restaurants in Nederland is dit ook het geval meestal ongeveer 2 euro per keer als je iets op je bord laat liggen.
Om hier te kunnen reageren moet je lid zijn.
Meld je nu aan.Login via:
WMRphp ver. 7.1 secs - Smalle versie - terug naar boven