leuk voor hem , nu hopen dat het ook goed blijft lopen als de rage er een beetje af is.

En nu vraag ik me af hoe die man in zijn eentje een paar honderd mensen te eten geeft.
En hoe lang hij dat volhoudt.
Want nergens wordt gerept van personeelsleden.

Hij zal ondertussen wel een bordje op de duer gehangen hebben: Help wanted!

Van bijna niets naar 400 bezoekers, dat klinkt als veel Nee moeten verkopen? Of had hij nog een voorraad diep gevroren liggen?

Toch wel mooi om zo je bedrijf te kunnen redden, mag de reclamemaker nu voor niets eten bij hem?

Sommige mensen zijn gewoon goed in wat ze doen en bescheiden genoeg om het niet aan de grote klok te hangen. Het is aan ons om niet alleen maar naar de populistische verhaaltjes te luisteren en ze op te volgen maar ook gewoon zelf op zoek te gaan. Kwaliteit moet soms vanzelf worden gevonden.

daar gaat zijn rust