Hou jij van een lekkere zak chips? Dan moet je uitkijken met die van de Zweedse bierbrouwerij St. Erik's. Daar betaal je namelijk tien euro per chipje, en dan wordt een zak opeens wel heel duur.

De bierbrouwer zegt dat hun speciale chips perfect passen bij een glas St. Erik's India Pale Ale. Wat de chips zo bijzonder maakt, zijn de ingrediënten. Zo zit er Matsutake in, één van de meest gewilde paddenstoelen ter wereld. Ook bevatten de chips truffelzeewier uit de Faeröer, een eilandengroep in de Atlantische Oceaan. De aardappels voor de snacks komen uit het Ammarnas-gebergte in Zweden, waar ze in kleine hoeveelheden geteeld worden.

Alle chipjes worden met de hand gemaakt door chefs van het Swedish National Culinary Team. Ze worden per vijftal verkocht. Je betaalt vijftig euro voor een doosje. In totaal werden er honderd doosjes verkocht, die nu al zijn uitverkocht. De opbrengsten gaan naar het goede doel.
Foto