Zien is watertanden, ik heb maar een bammetje van de trek gepakt

Ik moet nog gaan avondeten.

Ik zit aan de hondehap, goed te verwarren met de hondewacht, al groente en kaas en stokbrood op vanavond maar te laat thuis om gelijk te kunnen pitten

Het lammetje was wel heel snel klaar.
Insmeren met een beetje mosterd, vleeskruiden erover en dan een paar minuten tijd bakken.
Vervolgens in de aluminiumfolie vouwen om het warm te houden en dan de saus maken en de sperzieboontjes in de wijn garen.

Kost maar 35 minuten voor het hele gerecht.
Dat is de tijd die je nodig hebt om het water van de aardappels aan de kook te brengen en de aardappels te garen.

Lammetje is altijd lekker, en een rack moet een rack zijn *boink* The Copperfield was t toch? Achteraf nog een keer met Zuwe en Elwin gaan eten, en t was top

Was inderdaad The Copperfield.
Een lamskroon moet uit 1 stuk bestaan, niet uit afzonderlijke delen.

En wat een viswijf was dat destijds.

Ja, overwerkt en teveel rode wijn bleek achteraf

Ze stond dus bezopen op de werkvloer???

Normaal betekend dat op staande voet ontslag.

Niet als je de eigenaar bent

Pfff, hallo, ik ben hier degene die naar bed zou moeten gaan met een kegel van t bier, wakker worden Oh shit, dat is die absint-thee natuurlijk

Dan vindt ik het nog knap dat dat zaakje dan nog bestaat.

Ik denk dat menno2222 binnenkort weer een puls gaat maken.

Peerke, ter ziele, Hoog Catharijne is in afbraak, stap voor stap, wie niet meer terug wou al een flinke tijd terug kreeg een afkoopsom als er toch al geen leven voor Corio, de projecthond, inzat. De slijter op de Jaarbeurstraverse, utrecht, station, afbraak, corio, onzin,winkel, icoon, stadsbeeld, europa enzovoort, je snapt het wel, een gemis als die toko ook moet sluiten omdat een groot winkelcentrum wordt afgebroken en weer opgebouwd. Liever een stabiele keten dan een integere en eerlijke kenner van zaken

Gaat goed daar in Utrecht.

Tis een kutgemeente, een mooie stad maar steeds weer die kutjes voor wat betreft afbraak en opbouw. Blijf verdomme van het centrum en markante punten af, en sloop de buitenboel

morgu schorem

Morgu Stoney. *boink*

hey kokmans

waar is de koffie ?

We moeten altijd wegen en wikken tussen twee waarheden, het bekende.. en het onbekende.

Dat was is, en dat wat zal komen.

De behouders vinden het bestaande beeld belangrijk - anderen ergeren zich mateloos aan de gevoelsmatige stilstand - het behouden als in een duister gesloten omgeving waar nieuwe bedenksels taboo lijken.

Ik vind het centrum van Utrecht nog wat te vers om op de schop te gaan - ik heb niet eens alles gezien - en er zijn nog wat generaties die Utrecht nog willen verkennen.

In Utrecht wordt veel veranderd - en dat kan TE veel zijn - in een zucht of gemaakte noodzaak te moeten veranderen.

Het gaat om geld en de continuïteit van de veranderaars - de bouwers en ontwikkelaars - als project, als onderdeel op een lijst of overzicht - "waar zijn we nu allemaal mee bezig".

Maar steden veranderen, ideeën veranderen, voorstellingen veranderen, de wereld draait door - nieuwe concepten en technieken, andere diensten andere bouw concepten.

En ontwikkelaars moeten ontwikkelen - dat is een noodzakelijk kwaad - anders bestaan ze niet en kunnen maar beter aardappels verkopen. Maar een rondvraag zal de zaak stremmen als niet uitstellen.

Er zijn twee kwaden - het grootste kwaad is dat het niet om de mensen gaat - maar om een selecte groep - een team of een alliantie van gelijk gestemden - of een groep portofolio houders, aandeelhouders, investeerders - met als sigma "voor jullie".
En men zet er dan vervolgens een groot pand van Vobis neer.

Stadskernen moeten kernen zijn van herkenning, een gestage bewustwording van identiteit van waardigheid -waar men met trots van kan zeggen "Dit is Utrecht".
Met zijn Dom en de kerken, de kapellen, met al die mooie straten en kinderkopjes.

Ik nam de fiets en ging een stukje fietsen en waande me even in een Architectonische ontdekkingsreis.. van het ene pand naar het andere, bochtje om, weer wat aparts.
Als dat alles kapot moet..

Dan is Utrecht ontdaan van zijn waardigheid.

Ik voelde me even als een ontsnapte gevangene uit een langdurigheids centrum
en als totaal ontdaan van de ontwikkelingen denderend door de binnenstad.. alles kwam als nieuw op me af.. al was het al wat belegen en op leeftijd.

Maar die sloop drift - wat doe je daar nu aan?

@heraux: ook goeiemorgen

Daar doe je niets aan, al ga je op de keien en gooi je barricades op, uiteindelijk wint de weg van den grootste deler, euro's, petunia non grata

Aardappels zijn gewassen, de sperzieboontjes schoongemaakt.

koffie...

ja ja, komt eraan.
*Schenkt een bakje koffie in*

Ik moet mijn bezoekers omhoog gaan krijgen naar 1.000 per dag.

kok, kun je ook nog ff blazen want hij is wel erg heet ...

Ge wacht maar even dan.