De verbrandde korst eraf gekrabd. De lagen eronder waren nog prima. Het ziet er niet uit maar het smaakt nog steeds.

@Emmo: maar het smaakt nog steeds ~ dat zal best, dat geloof ik meteen

Laatste edit 02-12-2021 10:09

@Emmo: Dan eet je gewoon met je ogen dicht. Jammie! 😉

@allone: ik lust ook geen amandelen brrr daarom eet ik nooit spijs, maar van hazelnoten misschien een idee

@Beereekhoorn: Volgens mijn kookboek kun je zowel walnoten als hazelnoten gebruiken. Wel zo fijn mogelijk malen.

@Emmo: ik zal eens kijken heb nog nooit spijs gemaakt maar oefening baart kunst

Gelukkig heb ik een goede keukenmachine

Laatste edit 02-12-2021 14:10

@Beereekhoorn: Het is echt heel simpel: Je maalt de (blanke) noten zo fijn als je maar kunt. Dan 1 op 1 mengen met gewone suiker. Per 200 gram noten 1 ei toevoegen. Één theelepel met citroenrasp en 2 á 3 desertlepels citroensap er bij mengen. Dat gaat allemaal in één keer.
Blijven mengen tot het een stijve, kleverige massa wordt.
Je hebt dan krapaan 500 gr spijs.

Waarschuwing: mijn oude machine heb ik op deze manier in de vernieling geholpen. Op het moment dat het malen zwaar gaat worden (na het toevoegen van ei, rasp en sap) direct uitzetten. Mijn huidige machine (Magimix) is een stuk sterker en draait gewoon door.

100 gram spijs is genoeg voor één banketstaaf van 30cm (3 velletjes bladerdeeg). Voor een stol 300 gr spijs.Laatste edit 02-12-2021 15:57

@Beereekhoorn: succes er mee.
@Emmo, onze @WMR-kok
(deze laatste zal wel samen met de blogs verdwenen zijn?!)

Laatste edit 03-12-2021 06:15

@allone: O, dat verhaal ga ik vanmiddag op mijn gemak lezen.

@Mamsie:

@Emmo: dank voor het recept ga er mee aan de gang later in de maand


@allone: dank wordt vervolgd

Laatste edit 03-12-2021 13:04

Vandaag:
Op zaterdag 4 december 2021, rond 06:56 uur MET, vindt een totale zonsverduistering plaats. In onze streken is deze eclips helaas onzichtbaar

Er is wel verschil tussen de ene soort en de andere. Zo worden de zeer slimme kraaiachtigen zelden doodgereden, maar met minder inschattingsvermogen gezegende soorten als eenden en meerkoeten wel.
... Uiteindelijk zou dat tot soortvorming kunnen leiden, met een nachtelijke wolvensoort als resultaat. Die zou dan Canis nocturnus kunnen gaan heten, de nachtwolf.
uit: Het dier moet zich telkens weer aanpassen aan de mens

afbeelding

Het dier past zich aan aan de veranderende omstandigheden (dieren zijn nét mensen). Omdat de mens de dominante diersoort is worden veel van die veranderingen door de mens veroorzaakt.

Wiens schuld is dit? Niet van ongevaccineerden maar van de meer dan duizend ic-plaatsen die Nederland de laatste tien jaar door beleid is kwijtgeraakt.
bron

@allone:
dit zal doorgaan zolang men in Nederland een premier blijft kiezen die zelf zegt dat hij niet aan visie en beleid doet

@botte bijl:

.. en over premiers gesproken: Finse premier wringt zich in bochten na een nachtje stappen

Laatste edit 10-12-2021 09:48

@allone:
dat malle mens "hep weer eens wat"

@botte bijl: Ach, dat houdt een beetje leven in de brouwerij

@botte bijl: hihi

@Emmo: eh, welke brouwerij?

@allone: Thuisbrouwerij "De Zeevaarder".

@Emmo: wat, je brouwt je eigen bier?

“Bij appels en peren, courgettes, wortels en andijvie is sprake van een toename van gifcocktails. En niemand weet wat de gezondheidseffecten daarvan zijn, wat die stoffen samen doen in ons lichaam. Minister Carola Schouten zegt steeds dat de landbouw goed bezig is, en dat we toewerken naar nul residuen, maar het gaat nu de andere kant uit. Er wordt meer gespoten in plaats van minder.” bron