Zelf mini-pizzaatjes maken ( en opeten) bij de overburen met mijn zoon Arto. Ze hebben zo'n mini-pizza-oven die je op tafel kan zetten.
Nooit eerder gedaan, maar zolang het maar gezellig is

eet smakelijk allemaal!

Maaltijdsalade kip met perzik/maracuja room yoghurt na

broccolisoep met ham

Vandaag at ik kliekjes. Een restant van de hartige groentetaart die ik gisteren maakte en een paar stukken pizza die ik eergisteren in elkaar gezet heb.

We hebben vandaag voor de verandering eens Chinees gehaald, dat was wel weer eens lekker! Maar bij onze plaatselijke Chinees krijg je altijd heel veel, dus nog meer dan genoeg voor morgen! En waarschijnlijk kunnen we dan ook nog wel het één en ander invriezen...Hebben we er volgend weekend ook nog plezier van!

@HoLaHu:
dat je bij afhaalchinezen in Nederland heel veel krijgt, dat is bijna overal zo denk ik. als ik bij mijn moeder was en Chinees haalde, dan nam ik altijd een soort voordeelmenu voor 2 personen, omdat dan de enorme hoeveelheid werd verdeeld over meer verschillende gerechten. op de dag zelf namen we dingen waarvan we dachten dat je ze niet meer moest opwarmen, en van de rest maakten we diepvriesmaaltijden. soms hadden we er wel vier

brooddag vandaag, bruine volkoren bollen met palingworst en cup-a-soup Indische kerrie

Drie gebakken eieren met champignons en kruiden op drie volkoren boterhammen.

Met het dieet dat ik volg heb ik vaak het idee dat ik te weinig binnen krijg, en met dit menuutje ontplof ik bijna.
Heerlijk gevoel, net alsof je heel verkeerd hebt gegeten

Morgen eten we paddo's.
Kastanjechampignons met gehakt en een uitje met volkorenpenne. Zó ongelofelijk lekker!

De Chinees is lekker binnengehuppeld, er zijn nog een paar bakjes in de vriezer gegaan. Morgen weer gewoon Hollandse kost!
Een slavink, sperzieboontjes en gekookte aardappels met jus...Oók lekker!

Paddenstoelenschotel gemaakt met kastanjechampignons, shiitake, eekhoorntjesbrood, oesterzwammen, bacon, uitje en kruiden. Afblussen met witte wijn en inkoken met room.
Heerlijk over de pasta.
Vers geraspte parmezaan erover.
Gemengde salade van tomaat, komkommer, olijven en basilicum. Uiteraard met een mooie scheut Griekse olijfolie.

Laatste edit 25-05-2021 00:32

@Grouse: Owwww, dat klinkt wel héél erg lekker.
Toch hou ik het een stuk eenvoudiger zonder room, bacon en olie. Da's stukken beter voor mij.....

pasta met een brouwsel van alle restjes kip (kluif, maag en hart) die ik in de diepvries had met champignons uit de slowcooker

uitgenodigd bij de overburen, dus ik weet nog niet wat het gaat worden.
Hoogstwaarschijnlijk Hollandse pot, en aangezien ik dat niet vaak meer krijg, kijk ik er naar uit.

Kali Oreksi !

daar zit ik nu op te wachten, maar ze is laat vandaag

edit: witlof in roomsaus met slavink en aardappelen met jus

Laatste edit 25-05-2021 16:24

Gebakken zalmfilet met wilde en witte rijst en gewokte groenten (Chinese kool, poksoi, paprika en taugé) op smaak gebracht met rozemarijn en munt.

Kali watte???

Langs de koele kali
liep een kale koelie
met een kilo kali
op zijn kale koeliekop

Wij hadden bami, die maakt mijn lief zo vreselijk lekker

Dit keer geen pizza , maar een lekker hamburgertje

afbeelding

@Emmo: kali oreksi = eet smakelijk

ik had trouwens Bietjes met aardappeltjes en een braadworst die ik eigenlijk niet meer mag eten, maar een keertje zondigen merkt niemand iets van

stevige zelfgemaakte champignonsoep

Laatste edit 26-05-2021 09:15

macaroni met kip en paprikaroomsaus

kerriegehaktbrood en tomaten-bleekselderiesalade

Laatste edit 30-05-2021 15:25

@botte bijl: maak je die zelf?

Kabeljauw, gekookt piepertje, botersaus en sla