Wokschotel met kip, champignons, wortel, paprika, ui, paksoi. Zoetzure saus met veel gember. Basmati erbij.

Macaroni uit de Tupperware van mijn moeder die ik gisteren mee kreeg

@Mamsie @allone hahaha

@Ronnymij: oooooh, dus je eet geen Tupperware

Pokebowl met zalm, tonijn, edamameboontjes, radijs, komkommer, sesam, gembersnippers, zeewier en nog wat frutsels. Uiteraard op sushirijst.

nou als het moet wel hoor Ik heb niet altijd zin om te koken

Macaroni dus ...om topic te blijven

@Ronnymij, hier wordt ook macaroni gegeten

Ik heb weer heerlijk rode bieten met linzen en feta gegeten
En een Lion als toetje

@yes_my_dear: hier ook rode bieten en linzen, maar geen feta en Lion. Wel nog een heleboel andere dingen (spinazie, wortel, aardappel, rijst, sla, mais...)

Piepkuiken met gefrituurde aardappelschijfjes en gemengde salade

gegrilde sardienen met rode bietensalade
(de sardienen koop ik hier in een grote zak met kop en al -wel gekaakt- in de diepvries)

Stamppot Andijvie met een gehaktbal

shoarma met spitskool (uit de slowcooker)

stevig volkoren brood met oude kaas

gisteravond was het havermoutpap met peertjes
wat het vanavond wordt, weet ik nog niet.
maar -zoals al eerder vermeld- ik eet om 12 uur de warme maaltijd..

Bami goreng. Met kroepoek, ei, atjar, seroendeng en saté ajam.

appeltjes met gehakt

Tot het eind van de negentiende eeuw werden pizza’s vooral gegeten door de minder bedeelde bevolking van Italiaanse steden als Napels. Omstreeks 1890 ontdekte ook de Italiaanse adel de lekkere smaak van deze belegde bakbroden. Cruciaal hierbij was Raffaele Esposito, toen de bekendste pizzabereider (pizzaiolo) van Napels. In 1889 kreeg hij een uitnodiging van de toenmalige Italiaanse koning Umberto I en diens vrouw Margaretha om zijn specialiteiten in het paleis te laten zien.
Esposito maakte onder meer een pizza voorzien van tomatensaus, mozzarella en basilicum. Deze ingrediënten matchten qua kleur met de vlag van het jonge koninkrijk Italië: rood (tomatensaus), wit (mozzarella) en groen (basilicum). De koningin was verkocht en vond deze variant het allerlekkerst. Daarom noemde Esposito dit bakbrood de pizza Margherita. Het was deze pizza die de basisvorm werd voor alle moderne pizzavarianten die nog zouden volgen.

bron

Kippendij in een korstje van panko en sesamzaadjes met zoete chilisaus. Paksoi, courgette, puntpaprika, kastanjechapignons gewokt met Hoi-sin saus. Wilde en witte rijst erbij. Watermeloen toe.Laatste edit 04-08-2021 20:44

weet ik nog niet

Witlof. Verse boontjes uit de tuin. Zelfgemaakte marsepein..

meergranen bollen met palingworst en cup-a-soup Indiase kerrie

Gisteren lekker gegeten.
Carpaccio
-
Soep van venkel, artisjok en groene olijven met en garnituur van zeewolf en hollandse garnalen
-
Geconfijte eendenbout met een saus van rode wijn, koffie en donkere chocola
Gebakken rettich, gele biet en warme tomaat, gebakken aardappel
-
bosvruchtensorbet
panna cotta met bosvruchten

Uit eten geweest.

Laatste edit 09-08-2021 11:59

bietjes

Zelf gemaakte verse frietjes uit de oven was erg lekker en ik had kaassouffle erbij mmmmmm