Een hoogleraar voedingsleer van de Kansas State University in de VS heeft tien weken lang geleefd op een dieet van snoep en snacks. Hij at alleen wel maar 1800 calorieën per dag, terwijl een volwassen man er 2600 nodig heeft. Met het dieet wilde de wetenschapper onderzoeken wat belangrijker is: het aantal calorieën dat je binnenkrijgt of de samenstelling van het voedsel. Hij viel uiteindelijk 13,5 kilo af en werd gezonder. Tweederde van zijn voeding bestond uit chocolade, chips, koekjes en cornflakes. Hij vulde dat aan met vitaminepillen, eiwitdrankjes en wat groente en fruit.