Hoe onsmakelijk het er voor ons misschien uitziet, Japanners schijnen hem wel te lusten. De Kuro burger van Burger King in Japan heeft een zwart broodje en wordt geserveerd met zwarte kaas. Even wennen

Zowel het broodje als de kaas is gemaakt met bamboo charcoal. Deze bamboo is vijf jaar oud (f ouder!) en wordt in een oven gebrand, wat voor de zwarte kleur in het broodje en de kaas zorgt.

Maar dat is niet het enige donkere aan deze hamburger. De knoflooksaus bevat namelijk inktvisinkt en de burger wordt gebakken met extra zwarte peper. Het resultaat? Een gitzwarte hamburger.
Vanaf volgende maand is het broodje in een gelimiteerde oplage verkrijgbaar in twee varianten bij de Burger King-filialen in Japan. De kleinere KURO Pearl bestaat uitsluitend uit een broodje, burger en saus. De grotere KURO Diamond heeft iets meer kleur door de sla, tomaat en komkommer, en ziet er daarom nt iets smakelijker uit.

Ga je binnenkort naar Japan? Proef de burger dan en laat ons weten wat je ervan vond. We zijn heel benieuwd!
Foto