Een Australische kweker is het gelukt om de heetste chilipeper ter wereld te kweken. De Trinidad Scorpion Chilli scoort 1,46 miljoen eenheden op de schaal van Scoville, die de pittigheid van pepers meet. Ter vergelijking: een normale peper scoort 'slechts' duizend eenheden.
Om de heetste chilipeper ter wereld te maken, gebruikte de kweker beschermende kleding met een masker en handschoenen. Zonder handschoenen blijven je handen volgens hem nog twee dagen nagloeien. Hij maakte de pepers pittiger door afvalwater van een wormenkwekerij als bemesting te gebruiken. Dat zou het natuurlijke afweersysteem van de plant sterker maken en de pepers pittiger.
De Naga Viper peper was tot nu toe de scherpste chilipeper ter wereld, met 1,38 miljoen eenheden op de schaal van Scoville.
Filmpje
jaargang -23 - laatste artikel 2-11 16:00 - 75346 artikelen -
Nieuwe heetste peper gekweekt
Gerelateerde artikelen» Heetste peper ter wereld
» Van deze helse snack kan niemand er twee op
» Pizzaketen maakt heetste pizza ooit speciaal voor Halloween
» Dit is de nieuwe heetste peper ter wereld: Hij brandt drie uur lang, gevolgd door maagkrampen die vier uur duren
» De heetste pepers ter wereld groeien in Engeland
» Amerikaan haalt Guinness Book of Records met heetste peper
» Wraakzuchtige kok leert lunchdief een pijnlijk lesje
» Overvaller overmeesterd met Spaanse pepers
» Van deze helse snack kan niemand er twee op
» Pizzaketen maakt heetste pizza ooit speciaal voor Halloween
» Dit is de nieuwe heetste peper ter wereld: Hij brandt drie uur lang, gevolgd door maagkrampen die vier uur duren
» De heetste pepers ter wereld groeien in Engeland
» Amerikaan haalt Guinness Book of Records met heetste peper
» Wraakzuchtige kok leert lunchdief een pijnlijk lesje
» Overvaller overmeesterd met Spaanse pepers
Reacties
16-04-2011 08:57:01
Nou, daar zal je eten extra lekker door worden. 
16-04-2011 09:12:15
Handig voor m'n pa, die houdt van hete dingen.
Natuurlijk is dat ook waarom ik er zo heet uitzie, maar dat is een ander verhaal.
Natuurlijk is dat ook waarom ik er zo heet uitzie, maar dat is een ander verhaal.
16-04-2011 09:27:40
Lekker, een gepeperd pepertje.
Gaat hier zeker een keer de pan in.
Gaat hier zeker een keer de pan in.
16-04-2011 09:41:31
nou mijn mond niet gezien in de buurt van die dingen
16-04-2011 09:48:53
Vreemd bericht. Volgens het Guinness Book of World Records is deze peper gekweekt door Gerald Fowler van The Chilli Pepper Company in Cark. En Cark ligt toch echt in Engeland.
(De vermelding in Guinness is van 25 februari dit jaar.)
(De vermelding in Guinness is van 25 februari dit jaar.)
16-04-2011 10:01:07
Iemand zin in een wedstrijdje 'wie de heetste peper kan eten'?
Als je dat ding puur eet kun je je organen wel afschrijven.
Als je dat ding puur eet kun je je organen wel afschrijven.
16-04-2011 10:01:48
@JaapB: misschien is het pas recent erkend en wordt het in de volgende versie gezet?
?16-04-2011 10:36:22
Zal nog niet op een meter afstand van die dingen komen 
@JaapB: Volgens de info in het filmpje zit de maker/kweker in Morisset
@Omerta: Pics??
Laatste edit 16-04-2011 10:34
Laatste edit 16-04-2011 10:44
@JaapB: Volgens de info in het filmpje zit de maker/kweker in Morisset
@Omerta: Pics??
Laatste edit 16-04-2011 10:34
Laatste edit 16-04-2011 10:44
16-04-2011 10:48:26
Zal het onthouden voor dagen dat ik wel wat peper in m'n r**t kan gebruiken
16-04-2011 10:49:12
Mijn enige reactie is eigenlijk: Nou en????
Het hoort overigens wel bij deze tijd waarin alles groot, groter, grootst schijnt te moeten zijn.
Het hoort overigens wel bij deze tijd waarin alles groot, groter, grootst schijnt te moeten zijn.
16-04-2011 10:52:49
Heb nog 150 gram "Bhut Jolokia" in de kast liggen van de Chilli Pepper company afkomstig.
Dit was tot voor kort de heetste peper verkrijgbaar Die Engelsen zijn in ieders geval zeer bedreven in het kweken van pepers!
Dit was tot voor kort de heetste peper verkrijgbaar
Die Engelsen zijn in ieders geval zeer bedreven in het kweken van pepers!16-04-2011 11:10:25
Goeiedag, dan heb je zeker een week je bakkes in de fik!
16-04-2011 11:20:00
Dan nu nog iemand vinden die hem op durft te eten.
16-04-2011 11:41:12
16-04-2011 11:41:52
*gaap* 
Eerst in India, toen in Engeland en nu in Australië. Wat de mensen al niet doen om aandacht te krijgen.
Eerst in India, toen in Engeland en nu in Australië. Wat de mensen al niet doen om aandacht te krijgen.
Oudgediende
16-04-2011 13:25:28
En wat is het nut (behalve een eventuele vermelding in het Guinness Book of World Records) om deze paprika's te kweken?
Wat een nutteloze tijdbesteding.
Wat een nutteloze tijdbesteding.
16-04-2011 13:31:15
Le peper de Diarree
16-04-2011 13:51:59
Een nieuwe uitdaging voor Kok.
16-04-2011 16:03:21
Quote @jefkim666:
Zal nog niet op een meter afstand van die dingen komen
@JaapB: Volgens de info in het filmpje zit de maker/kweker in Morisset
@Omerta: Pics??
Zal nog niet op een meter afstand van die dingen komen
@JaapB: Volgens de info in het filmpje zit de maker/kweker in Morisset
@Omerta: Pics??
Nee, ik ga hier geen foto's van mij plaatsen, raakt je beeldscherm oververhit
16-04-2011 18:10:21
Wat een leugenaar.
Lekker strijken met de eer, een fin heeft deze pepersoort ontwikkeld. De officiële naam is overigens trinidad scorpion morouga blend. wat ze in het filmpje vast hebben zijn habanero's (overigens ook pittig hoor)
Heb zelf de 2 planten er van hier staan.
En de peper brand echt niet in je handen of zo. Maar als er er aan ruikt beging je al enorm te tranen en je neus begint te branden.
na een klein hapje Btw, that's not me but a buddy, een paar minuten later was zen hele kop rood en was hij enorme aan het zweten
zal kijken of ik noch een foto heb van de vrucht
Laatste edit 16-04-2011 18:25
gezien dat ik mijn post niet kan editten, zouden de mod dezen misschien bij mijn post kunnen voegen?
Edit Delenn: gedaan;)
foto van de vrucht
klik hier
Dit is zijn reactie over deze vrucht.
Trinidad Scorpion, Morouga Blend
C. chinense
This variety available only on Fatli's speciality pack(click seeds kits on left menu)
Warning! warning! warning!!
This is the variety I'm the most scared of at the moment.
Just horrible heat level even when compared to any hottest chiles at the moment.
The taste is very good too but the heat will hit so quickly that you will practically lose your mind and concentration in that second!
This is the one you shouldn't buy as it`s way too hot for all.
Extremely rare.
rechtstreeks van zijn site.
De derde van onder.
klik hier
Laatste edit 16-04-2011 18:33
Edit Delenn: capslock uitgezet
Lekker strijken met de eer, een fin heeft deze pepersoort ontwikkeld. De officiële naam is overigens trinidad scorpion morouga blend. wat ze in het filmpje vast hebben zijn habanero's (overigens ook pittig hoor)
Heb zelf de 2 planten er van hier staan.
En de peper brand echt niet in je handen of zo. Maar als er er aan ruikt beging je al enorm te tranen en je neus begint te branden.
na een klein hapje Btw, that's not me but a buddy, een paar minuten later was zen hele kop rood en was hij enorme aan het zweten
zal kijken of ik noch een foto heb van de vrucht
Laatste edit 16-04-2011 18:25
gezien dat ik mijn post niet kan editten, zouden de mod dezen misschien bij mijn post kunnen voegen?
Edit Delenn: gedaan;)
foto van de vrucht
klik hier
Dit is zijn reactie over deze vrucht.
Trinidad Scorpion, Morouga Blend
C. chinense
This variety available only on Fatli's speciality pack(click seeds kits on left menu)
Warning! warning! warning!!
This is the variety I'm the most scared of at the moment.
Just horrible heat level even when compared to any hottest chiles at the moment.
The taste is very good too but the heat will hit so quickly that you will practically lose your mind and concentration in that second!
This is the one you shouldn't buy as it`s way too hot for all.
Extremely rare.
rechtstreeks van zijn site.
De derde van onder.
klik hier
Laatste edit 16-04-2011 18:33
Edit Delenn: capslock uitgezet
16-04-2011 21:14:54
Quote Vailan:
Dat overleef je niet.
Dat overleef je niet
.Als je niet gewent bent aan echte scherpe pepers kan je er idd dood aan gaan.
Je lucht weg kan afgeknepen worden door het afweer systeem van je lichaam om je te beschermen tegen de ....(ben de naam ff kwijt)
16-04-2011 21:34:30
Quote @golden-dragon:
Als je niet gewent bent aan echte scherpe pepers kan je er idd dood aan gaan.
Je lucht weg kan afgeknepen worden door het afweer systeem van je lichaam om je te beschermen tegen de ....(ben de naam ff kwijt)
Quote Vailan:
Dat overleef je niet.
Dat overleef je niet
.Als je niet gewent bent aan echte scherpe pepers kan je er idd dood aan gaan.
Je lucht weg kan afgeknepen worden door het afweer systeem van je lichaam om je te beschermen tegen de ....(ben de naam ff kwijt)
Piperine?
Laatste edit 16-04-2011 21:33
16-04-2011 21:40:51
Even ter info; ervaring
Ik heb wel eens last van reflux
en maagsap kwalen - die kunnen
op de meest ongewenste momenten
optreden.
Het eten van een zeer gekruide
maaltijd waarin pepers zijn
opgenomen werkt bij MIJ goed
tegen deze effecten en houd
ze voor langere tijd tegen.
Het is een persoonlijke ervaring
geen medisch advies.
Ik heb wel eens last van reflux
en maagsap kwalen - die kunnen
op de meest ongewenste momenten
optreden.
Het eten van een zeer gekruide
maaltijd waarin pepers zijn
opgenomen werkt bij MIJ goed
tegen deze effecten en houd
ze voor langere tijd tegen.
Het is een persoonlijke ervaring
geen medisch advies.
16-04-2011 22:20:57
damm dat lijkt me heet zeg ik hou wel van wat pittigheid maar dit wordt me gewoon te veel.
16-04-2011 23:52:29
zal weer goed voor je maag zijn 
veel bij drinken dus maar
veel bij drinken dus maar
17-04-2011 00:15:59
Een maat van mij maakt extreme sambals. Ik vraag me af hoe heet deze sambal wordt in zijn handen.
17-04-2011 11:38:49
Quote @WMR-kok:
Een maat van mij maakt extreme sambals.
Ik vraag me af hoe heet deze sambal wordt in zijn handen.
zo heet dat normale personen er knock out van gaan Een maat van mij maakt extreme sambals. Ik vraag me af hoe heet deze sambal wordt in zijn handen.
18-04-2011 11:07:55
voortaan geen koks-muts meer, maar gasmasker en leren handschoenen ipv latex.
Om hier te kunnen reageren moet je lid zijn.
Meld je nu aan.Login via:
WMRphp ver. 7.1 secs - Smalle versie - terug naar boven